Ŀ7ή.ДĿяσ7 ㋡
21-09-2008, 04:57 AM
المقادير ::
3 باكيت بسكويت ماري (100جم ) .
1ونص باكيت زبده (113 جم )سايحه ..
4 بيض .
1 كوب من سكر .
8 قطع جبن كريمه ( 20 جم ) بحرارة الغرفه .
1 ملعقة أكل دارسين .
4 ملعقة أكل هيل ناعم .
1 ملعقة صغيره فانيليا ( سائله ) .
1 كوب من جوز مفروم خشن .
3 ملعقة أكل سكر ناعم .
الطريقه ::
يكسر البسكويت باليد وكل قطعه تقسم إلى 8 قطع ، يخلط مع الزبده ثم يسكب في قالب الفرن ( 20في 30سم ) .
يخفق البيض بالخلاط لمدة دقيقتاان ثم يضااف الجبن والسكرويخفق جيداً ، ثم يضاااف الهيل والدارسين ، الفانيليا ، والجوز ويمزج جيداً بالملعقة .
يسكب فوق خليط البسكويت ويدخل في فرن متوسط الحراره حتى يتحمر السطح ، يترك حتى يبرد ، ثم يقطع على شكل مكعبات أو شكل تحبينه ، ويرش عليه السكر الناعم ...
وبالعافيه عليكم يارب
3 باكيت بسكويت ماري (100جم ) .
1ونص باكيت زبده (113 جم )سايحه ..
4 بيض .
1 كوب من سكر .
8 قطع جبن كريمه ( 20 جم ) بحرارة الغرفه .
1 ملعقة أكل دارسين .
4 ملعقة أكل هيل ناعم .
1 ملعقة صغيره فانيليا ( سائله ) .
1 كوب من جوز مفروم خشن .
3 ملعقة أكل سكر ناعم .
الطريقه ::
يكسر البسكويت باليد وكل قطعه تقسم إلى 8 قطع ، يخلط مع الزبده ثم يسكب في قالب الفرن ( 20في 30سم ) .
يخفق البيض بالخلاط لمدة دقيقتاان ثم يضااف الجبن والسكرويخفق جيداً ، ثم يضاااف الهيل والدارسين ، الفانيليا ، والجوز ويمزج جيداً بالملعقة .
يسكب فوق خليط البسكويت ويدخل في فرن متوسط الحراره حتى يتحمر السطح ، يترك حتى يبرد ، ثم يقطع على شكل مكعبات أو شكل تحبينه ، ويرش عليه السكر الناعم ...
وبالعافيه عليكم يارب