المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونـــــــــــــــــات بيتوتية روعة(بالصور)


رزان
31-01-2009, 11:40 PM
[/URL][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])
[URL="[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط]"][فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



هـــــــــــــــــــــــــــــــاي شله كيفكون ان شاء الله تمام
حبايبي اليوم ساويت دونات بس بالطحين الاسمر
يعني دايت فينا نقول وحبيت حطو بالمنتدا لتشوفو طريقة خبزو
يلا نبدا

المقادير

كوبين ونصف دقيق اسمر
1 ملعقة من الزبدة (انا حطيت زبدة بلدي تازة )
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 بطاطا متوسطة الحجم
2 بيض
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر(p.p)
نصف ملعقة من الملح


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])

وهي البطاطا
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


نسلقها ونهرسها بالشوكة الى ان تصبح ناعمة بهذا الشكل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])

وهذه الزبدة البلدي عن قريب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـة

نأتي بالدقيق ونضيف اليه الزبدة ونفركهما مع بعض
ثم نضيف الخميرة والبكينج بودر والملح ونحركهم مع بعض ثم نأتي بالبيض
وندعكه جيدا بالطحين ثم نضيف البطاطا المهروسة
ونبدأ عملية العجن باليد الى ان يصبح بهذا الشكل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


وتترك لتتخمر لمدة ساعة
ثم نأتي بادوات فرد العجينة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


نبدأبفرد العجينة بهذا الشكل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


وتقطع على شكل دوائر


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


وتصبح بهذا الشكل


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


ثم تترك لمدة 10 دقائق ثم نبدأبالقـــــــــــــــــــــــــــــلي ويحرك باستمرار والدونات داخل الزيت مثل طريقة(الجبنية )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


وتصبح جاهزة يميــــــــــــــــــــــــ يميــــــــــــــــــــــــــــــ يم نرش عليها سكر بودرة
واذا حابين تحطو شوكلا واي نوع من الزينة بيطلع حلو


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



وهي دونات بنفس الطريقة بس بدل الدقيق الاسمر نضع الدقيق الابيض
ولكن نمسمك العجينة لكي تصبح منتفخة جدا عكس طحين الاسمر لا ينتفخ كثيرا

لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــذ


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



ومحل ما يســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــري يمري بالهنا والعافية
جربوه وادعولي


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])لهطة بعد التصوير ههههههه

Robin
01-02-2009, 12:05 AM
تسلمي رزون عقبال ما اطبقها ان شاء الله:p29:

بس بالدقيق الابيض ما تخيلها بالدقيق الاسمر

ان شاء الله اجربها واصور لك تطبقي واسدحا هونا:clap:

والله يحفظك ياعسل وماشاء الله عليك:73:

تقبلي مروري

رزان
01-02-2009, 12:10 AM
والله قول وفعل قلبوووووو زبطي الكبسة واكيد رح تزبطي الدونات
الشاطر شاطر بكل شي

والله كتير طيب الدونات بالطحين الاسمر
تغيير شوي
بس بيرجع لذووق الواحد
ويلا عم استناكي قلبو
قلبنا المنتدا مطبخ ههههههههههههههههههه

يسلمو عيوني عا مرورك الرائع دمتي بصحة وعافية روحي

Robin
01-02-2009, 12:18 AM
والله قول وفعل قلبوووووو زبطي الكبسة واكيد رح تزبطي الدونات
الشاطر شاطر بكل شي

والله كتير طيب الدونات بالطحين الاسمر
تغيير شوي
بس بيرجع لذووق الواحد
ويلا عم استناكي قلبو
قلبنا المنتدا مطبخ ههههههههههههههههههه

يسلمو عيوني عا مرورك الرائع دمتي بصحة وعافية روحي


ان شاء الله قلبو اجربها بالاثنين ليش لا ايش عندنا احنا كم رزون في المنتدى

ياليت منك 10 بس اقول وحده احسن لان حلاوة الشي ندرة وجوده

وان شاء الله قريبا متى ما حصلت فرصه طبقتها لك عيوني:129:

اقولك شي












اي تيشرو اي تيشروا اي تيشروا>>>>ترى انا اغنيلك بس :pt1cable:فهمتيها

وتم التقييم ياعثل

رزان
01-02-2009, 12:36 AM
ييييييييييييييييييي خجلتيني وربي وانا كم روند عندي كلها وحدي
من حقها تتدلع
اما الغنية لا والله مافهمتها متل الاطرش بالزفي هههههههههههه
ومشكورة عا التقييم حياتي كلك ذوووووق
ربي يحميكي وعطيكي عا قد نيتك يارب
دمتي برعاية الله

yْ3άя άℓ7ℓά
01-02-2009, 12:41 AM
تسلمت يمناك من كل شر عيوني

لاعدمنـآ هالديات

لكِ كل الود

رزان
01-02-2009, 12:48 AM
ويسلمو دياتك من كل سوء قلبي وربي مايحرمني من طلتك الحلوي بصفحتي
دمتي بحفظ الرحمن غاليتي